Doce Violeta: janeiro 2011

segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

PARABENS QUERIDA AMIGA MONICA SILVA

UM EXCELENTE DIA PARA TI

OBRIGADA POR TUDO

ADORO TE

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Caldos Caseiros - Mycook

Já algum tempo que estava tentada a fazer caldos caseiros, mas inda não tinha surgido a oportunidade.Pesquisei varias receitas e tentei chegar a um consenso.
Agora aqui estão eles, prontos a congelar

Ingredientes:

300 gr de legumes variados (aipo, nabiça, alho, Couve portuguesa, Cebola, Pimento)

300 gr de carne picada (1/2 vaca e 1/2 porco)

1 Folha de louro

4 paus de cravinho

150 gr de sal

1/2 copo de vinho

Preparação:

Colocar todos os ingredientes a excepção da carne do copo da Mycook e programar 3 min na vel 5. De seguida colocar a carne Programar 30 min . Temp. 100º na Velocidade 4.

Fim do tempo é só colocar em recipientes e congelar

Experimentem e apreciem

segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Prendinha - Livro da Mafalda Pinto Leite

Olá a todos !

É só para dizer que já tenho mais um livrinho de recitas desta vez e o livro da Mafalda "Cozinha para quer Poupar", muito útil nesta época de crise .

Ja o li todo e ja coloquei umas receitas debaixo de olho para fazer!

Aproveito para Agradecer aos meus queridos amigos que me ofereceram a Ana e o Marco!

Esta tarte foi descoberta no meu PC por acaso ja nem me lembrava dela, deve ter sido das primeiras receitas que fiz na fussionccok.
Espero que gostem

Ingredientes:
600 gr de Queijo Creme
2 yogurtes naturais
2 medidas do copo de yogurte de leite
2 medidas do copo de yogurte de farinha
2 medidas do copo de yogurte de açucar
1 colher de café de fermento

Preparação:

Bater todos os ingredientes durante 5 minutos na velocidade 5 .
Barrar a Cuba da fussioncook com um pouco de mateiga e farinha.
Colocar o preparado dentro e programar 30 minutos no programa manual, com a válvula de pressão aberta.
Fim do Tempo deixar la dentro mais 5 minutos.
Retirar da Cuba
deixar arrefecer e barrar com compota a gosto.

Espero que gostem !