terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Pão de Manga

Ola a todos já fiz estas receita algumas vezes e sai sempre muito bem.
Este pão e muito fofo e nada doce, perfeito para uma tarde fria de Domingo acompanhar um bom chá de ervas. A Receita foi retirada daqui , mas quem me deu a ideia deu a minha vizinha Filipa.
 Ingredientes:
200gr de polpa de manga
50gr de margarina para culinária
100gr de açúcar
1 Cubo  de fermento de padeiro fresco
650 gr de farinha tipo 65
2 ovos grandes
1 pitada de sal

Coloquei tudo na MFP - Programa Massa, no final do programa (1:30 min)  fiz pequenas bolinhas e deixei 30 min a levdar no forno com a temp. 50º.
Aumentei para 180º e dixei cozer por cerca de 20 min.

2 comentários:

  1. Que lindos ficaram os teus pãezinhos, mesmo apetitosos!

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  2. Vizinha que pãezinhos maravilhosos, ficaram perfeitos :)

    Beijinhos

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