Caldos Caseiros - Mycook

Já algum tempo que estava tentada a fazer caldos caseiros, mas inda não tinha surgido a oportunidade.Pesquisei varias receitas e tentei chegar a um consenso.
Agora aqui estão eles, prontos a congelar

 

Ingredientes:

300 gr de legumes variados (aipo, nabiça, alho, Couve portuguesa, Cebola, Pimento)

300 gr de carne picada (1/2 vaca e 1/2 porco)

1 Folha de louro

4 paus de cravinho

150 gr de sal

1/2 copo de vinho 

Preparação:

Colocar todos os ingredientes a excepção da carne do copo da Mycook  e programar 3 min na vel 5. De seguida colocar a carne Programar  30 min . Temp. 100º  na Velocidade 4.

Fim do tempo é só colocar em recipientes e congelar

 

Experimentem e apreciem